میهن نما
میهن نما
گفتاورد

دولتشاه سمرقندی

اکابر و افاضل متفق اند که شاعری در مدت روزگار اسلام مثل فردوسی از کتم عدم پای به معموره وجود ننهاده و الحق داد سخنوری و فصاحت داده و شاهد عدل بر صدق این دعوی کتاب شاهنامه اوست که در این پانصد سال گذشته از شاعران و فصیحان روزگار هیچ آفریده را یارای جواب شاهنامه نبوده و این حالت از شاعران هیچکس را مسلم نیست و این عنایت خداوندگار فردوسی بود .

دولتشاه سمرقندی

کاربردی
پیشنهاد ویژه

به گزارش ایرنا، 'یحیی رحمتی'، شامگاه پنجشنبه در مراسم اختتامیه ششمین جشنواره آش ایرانی در زنجان افزود:در زمان حاضر بیش از چند نوع غذای خاص در منوی غذاهای ایرانی وجود ندارد و این در حالی است كه می توان بسیاری از غذاهای اصیل ایرانی را در آن جای داد.
وی، به رواج فست فود در میان مردم اشاره كرد و گفت: مردم باید متوجه باشند كه هیچیك از این غذاها نمی تواند جایگزین غذایی مثل آش شود و ارزش غذایی آن را داشته باشد.
رحمتی، با بیان اینكه امروز زنجان را با جشنواره ‌آش می شناسند، اظهار داشت: باید از این ظرفیت بزرگ برای معرفی غذاهای سنتی ایرانی و جذب گردشگر در این استان حداكثر بهره را گرفت.
سرپرست میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان نیز در این مراسم، جشنواره آش ایرانی را دارای دو هدف عمومی و اختصاصی دانست و خاطر نشان كرد: این جشنواره ها در كنار ایجاد لحظات شاد و مفرح برای خانواده ها، می تواند به معرفی جاذبه های گردشگری و طبیعی هر منطقه كمك شایانی كند.
'یحیی نقی زاده محجوب'، معرفی فرهنگ غذای ایرانی را یكی دیگر از اهداف برگزاری این جشنواره اعلام كرد و افزود: جشنواره های غذا یكی از جذابترین و معروفترین مكانها برای جذب گردشگر محسوب شده و غذا به عنوان یكی از مولفه های مهم غذایی در صنعت گردشگری مطرح است.
نقی زاده محجوب با بیان اینكه غذاهای اصیل ایرانی رو به فراموشی است، یادآورشد: باید این ارزش و توانمندی احیا و به لیست غذاهای امروز رستورانها و هتل ها اضافه شود.

  • بازدید: 1994
 

دیدگاه خود را بنویسید

▒ از شما می خواهیم :
◄ دیدگاه های خود را در پیوند با همین جستار بنگارید.
◄ از فرستادن دیدگاه های همانند (تکراری) بپرهیزید.
◄ پرسشهای خود را در انجمن پرسش و پاسخ برشمارید.
--------------------------------------------------------
√ مهرمیهن در ویرایش دیدگاه ها آزاد است.
√ دیدگاه ها پس از بررسی (از 1 تا 72 ساعت) نمایش داده می شود.


برگ نخست ایران امروز آش باید یكی از غذاهای اصلی ایرانیان باشد
گفتگو و پرسش و پاسخ
داستانزد ایرانی

آب از دستش نمی چکد

بسیار خسیس است

پیشنهاد
دیدگاه کاربران
  • گریه کردن رضا شاه
    انگلیس تا زمان اشغال ایران تو جنگ جهانی دنبال ادامه دادن قاجار بود رضاشاه اگه آدم انگلیس بود تبعیدش نمیکردن داستان ترک مخاصمه ارتش هم تو تاریخ هست برو بخون ببین داستانش چی بود برادر ،رضاشاه یاغیها رو ادب کرد. نمایش / پاسخ
    فرستنده : بختیاری


Your SEO optimized title